Yarışmaya çok sayıda sanatsal değere sahip, göz nuru, el emeği ve alınteri dökerek yapılan pastaların, Türkiye Aşçılar Federasyonu'na ait duayen şefler ile Eskişehir Aşcılar derneği üyeleri arasından oluşturulan komisyonun derecelendirme yaparken çok zorlandığı da gözlerden kaçmadı.
Konuyla ilgili bir açıklama yapan, Türkiye Aşçılar Federasyonu genel sekreteri ve Eskişehir Aşçılar derneği yönetim kurulu başkanı Kemal Kaya, “Cumhuriyetimizin 100.üncü yılına yakışır şekilde, bir dizi gastronomi etkinliklerine ekibiyle birlikte devam edeceğiz. Şehrin gastronomiye karşı olan bakışına yeni bir vizyon ve motivasyon katmak için çalışmalarımıza devam edeceğiz”dedi.
Kaya, yarışmaya katılan destek veren dereceye giren tüm meslektaşlarına, Federasyon ve dernek yönetimi adına hediyelerini ve teşekkür belgelerini takdim ederek, teşekkür etti.